湖北食品网微信账号
微信扫描,添加关注
展开

当前位置:湖北食品网 » 食品资讯 » 其他

正文

湖北:小龙虾 放心吃

发布日期:2020-05-16  来源:楚天都市报   浏览次数:200

湖北食品网讯

 楚天都市报讯 小龙虾质量检验要过几道关?如何保证抗疫中药材品质?昨日,由湖北省市场监管局、楚天都市报、斗鱼直播联合举办的“国家安全伴你行”直播活动,走进湖北省食品质量安全监督检验研究院和省药品监督检验研究院,零距离揭秘如何把关“舌尖上的安全”。
 
  昨日的直播围绕“守住食品药品质量,维护人民群众安全,促进高质量发展”主题,主要聚焦小龙虾、蔬菜等农产品以及中药材的检验检测过程。
 
  作为各地助力湖北经济、“为鄂拼单”的爆款——湖北小龙虾,是我省市场监管系统重点抽检农产品。在湖北省食品质量安全监督检验研究院,记者看到,检验员将市场抽检回来的小龙虾进行样品前处理,对小龙虾的虾肉组织匀浆等预处理。等待16个小时之后,再进行上机检测。
 
  目前,小龙虾的主要抽检项目是重金属(铬)、兽药残留(氯霉素、氟苯尼考、硝基呋喃类、沙星类、土霉素、五氯芬酸钠等)、非食用物质(孔雀石绿)。
 
  “我们几乎每周都会有小龙虾的样品检测,每一批次样品都会形成检验报告对外公布。”现场检验员黎星表示,湖北小龙虾近几年的抽检合格率很高,大家可以放心食用。
 
  在抗疫战场上,传统的中医药再立新功。国家中医药管理局的数据表明,全国中医药参与救治新冠肺炎确诊病例超八成。国家中医药管理局推荐的“清肺排毒汤”在4个试点省份用于确诊病例救治,总有效率达90%以上。
 
  中药效果好不好,药材质量是关键。直播现场,检验人员向网友展示了如何辨别中药材饮片真伪。疫情期间,为保证新冠肺炎治疗药品的质量和及时供应,湖北省药品监督检验研究院在1月23日即对1号方、2号方的煎剂生产厂家进行了抽样检验,结果均符合规定。1月26日,湖北省药品监督检验研究院即启动人静脉注射用丙种球蛋白及人血白蛋白的批签发工作,在50天内签发了150多万瓶急需药品的上市,放行的产品未出现质量问题。
 
  据了解,今年第一季度,全省共完成并公布24大类食品1668批次食品安全监督抽检结果,合格率98.74%。从1月23日至4月1日,完成药品抽检102批,均为合格。
 
  省市场监管局将在今年5月至12月,在全省开展“公平竞争执法2020”行动,打击妨碍疫情防控和复工复产复市、损害经营者和消费者利益的垄断行为,护航经济社会健康发展。如果发现有食品安全、哄抬物价等违法行为,欢迎拨打12315市场监管投诉举报热线。

免责声明:

① 凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属湖北食品网所有,如要转载,需注明“信息来源:湖北食品网”。

② 凡本网注明“信息来源:XXX(非湖北食品网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的仅仅是出于传播信息的需要,并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性;如其他媒体、网站或个人从本网站转载使用,须保留本网站注明的“来源”,并自负版权等法律责任;作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜,请与我们接洽。

相关机构

友情链接

电话: 0371-86563572  邮箱:kf@zhuoqi365.com  版权所有:河南卓奇信息技术有限公司   豫ICP备09039160号